ست اقتصادی دم‌آوری قهوه فرنچ‌پرس ۶۰۰ میل با بانک قهوه – ۳ تکه

ست اقتصادی دم‌آوری قهوه فرنچ‌پرس ۶۰۰ میل با بانک قهوه – ۳ تکه

ست اقتصادی فرنچ‌پرس ۶۰۰ میلی‌لیتر مجموعه‌ای ساده و کاربردی برای افرادی است که می‌خواهند بدون دستگاه اسپرسوساز و بدون نیاز به فیلتر کاغذی، قهوه دمی تهیه کنند.

این مجموعه شامل فرنچ‌پرس ۶۰۰ میل، بانک قهوه ۸۰۰ میل و پیمانه قهوه ایستاده است و وسایل اصلی موردنیاز برای دم‌آوری، نگهداری و برداشتن قهوه را در یک پک در اختیار شما قرار می‌دهد.

فرنچ‌پرس برخلاف V60 و کمکس از فیلتر فلزی استفاده می‌کند؛ بنابراین روغن‌ها و ذرات ریز بیشتری می‌توانند وارد فنجان شوند و خروجی آن معمولاً حس دهانی پرتر و شفافیت کمتری نسبت به روش‌های فیلترکاغذی دارد.

محتویات ست

۱. فرنچ‌پرس ۶۰۰ میلی‌لیتر
وسیله اصلی این ست برای دم‌آوری قهوه است. قهوه آسیاب‌شده مستقیماً با آب در تماس قرار می‌گیرد و پس از پایان زمان دم‌آوری، با پایین آوردن پیستون و فیلتر فلزی از نوشیدنی جدا می‌شود.

ظرفیت ۶۰۰ میلی‌لیتری امکان تهیه چند فنجان قهوه در یک نوبت را فراهم می‌کند و علاوه بر قهوه، فرنچ‌پرس را می‌توان برای برخی نوشیدنی‌های دمی دیگر نیز استفاده کرد.

۲. بانک قهوه ۸۰۰ میلی‌لیتر
برای نگهداری دان یا پودر قهوه در کنار تجهیزات دم‌آوری در نظر گرفته شده است. برای نگهداری بهتر قهوه، ظرف را در محیط خشک و خنک و دور از نور مستقیم و منابع گرما قرار دهید.

۳. پیمانه قهوه ایستاده
برای برداشتن و انتقال راحت‌تر قهوه به فرنچ‌پرس استفاده می‌شود. طراحی ایستاده آن نیز باعث می‌شود بعد از استفاده بتوانید پیمانه را مرتب کنار سایر تجهیزات قرار دهید.

روش دم‌آوری با فرنچ‌پرس

برای فرنچ‌پرس از قهوه با آسیاب درشت استفاده کنید. قهوه را داخل فرنچ‌پرس بریزید و آب داغ را به آن اضافه کنید.

پس از سپری‌شدن زمان دم‌آوری موردنظر، پیستون را به‌آرامی و بدون فشار ناگهانی به سمت پایین حرکت دهید تا تفاله قهوه از نوشیدنی جدا شود. سپس قهوه را سرو کنید.

مقدار قهوه، آب و زمان دم‌آوری را می‌توانید متناسب با سلیقه و دستور مورد استفاده تنظیم کنید.

تفاوت فرنچ‌پرس با V60 و کمکس

• فرنچ‌پرس فلزی حس دهانی پرتر، شفافیت کمتر
• V60 کاغذی شفاف‌تر و سبک‌تر
• کمکس کاغذی تمیز و سبک، با رسوب کم

در فرنچ‌پرس قهوه برای مدتی مستقیماً در آب قرار می‌گیرد، درحالی‌که در V60 و کمکس آب از بستر قهوه و فیلتر عبور می‌کند. به همین دلیل تجربه این سه روش با یک دان قهوه یکسان هم متفاوت خواهد بود.

مشخصات توضیحات

تعداد اقلام ۳ تکه
فرنچ‌پرس ۶۰۰ میلی‌لیتر
بانک قهوه ۸۰۰ میلی‌لیتر
پیمانه ایستاده
فیلتر کاغذی نیاز ندارد
درجه آسیاب پیشنهادی درشت، مخصوص فرنچ‌پرس
مناسب خانه و محل کار